Sejak 1958
Berdiri sejak tahun 1958, Gudeg Pawon Jogja memulai perjalanannya dari sebuah dapur rumah sederhana. Kami mempertahankan tradisi memasak menggunakan tungku kayu (pawon) yang memberikan aroma "smoky" khas yang tidak bisa didapatkan dari kompor modern.
Kenapa disebut "Pawon"? Karena pelanggan kami melayani diri mereka sendiri atau dilayani langsung di dalam dapur kami. Ini bukan sekadar makan, tapi sebuah perjalanan nostalgia ke masa lalu.
Mempertahankan suhu dan aroma khas kayu bakar.
Bumbu asli turun temurun tanpa pengawet.
Kuliner malam yang hangat dan penuh keakraban.
Cita rasa manis gurih yang melegenda
*Level pedas krecek bisa disesuaikan. Harga terjangkau menyesuaikan pilihan lauk.
"Makan di sini bukan hanya soal rasa, tapi suasana. Berdesakan hangat di dapur, melihat uap mengepul dari panci besar, dan keramahan khas Jogja di malam hari."
Tips: Datanglah lebih awal sebelum antrean memanjang.
